Les habitudes alimentaires des adolescents / Medecine

Facteurs socio-économiques associés aux habitudes alimentaires, à l'activité
physique et à la sédentarité des adolescents.

Une étude publié dans le BEH 13-2010 et réalisée par Valérie Deschamps, Benoît Salanave1, Michel Vernay, Nathalie Guignon, Katia Castetbon.

"L'alimentation et le mode de vie contribuent de façon essentielle au déterminisme demaladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, certains cancers, le diabète de type 2 ou à leurs facteurs de risque (obésité, hypertension artérielle, anomalies lipidiques '

Si la notion de prévention par l'alimentation, et plus généralement le mode de vie, est un enjeu majeur de santé publique à tous les âges de la vie, l'adolescence représente une période charnière. En effet, les habitudes alimentaires et le mode de vie ont tendance à évoluer durant cette période de transition, qui se caractérise par l'affirmation de choix propres, indépendants de ceux des parents. D'autre part, il a été montré que
certains comportements alimentaires durant l'adolescence étaient associés à la qualité de l'alimentation à l'âge adulte.

[...]

Conclusion : Les adolescents scolarisés en classe de troisième constituent une population à risque de comportements nutritionnels défavorables à la santé. Ces données confirment l'importance d'actions de promotion de la santé dans cette classe d'âge et soulignent l'intérêt de la prise en compte des facteurs socio-économiques dans leur élaboration."

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